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吃货天下

吃货天下
  • 文件大小:39.41 MB
  • 更新时间:2017-10-19
  • 支持语言:中文
  • 开发厂商:
  • 当前版本:v1.1.0
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  • 标签: 美食app 菜谱
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美味的土笋冻做法:

原料:土笋,盐,酱油,醋,姜丝。

做法:

1.
首先开始应该将所需要的土笋洗干净,不能留着上面的土或者是其他的泥垢,然后可以用手或者是石槌挤压出土笋的污质和水分,尽量要清洗干净,不然到时候在吃的时候吃到泥土就尴尬了,最好再将洗净的土笋,切至3-4厘米的长度。

2. 接着找一些与所切土笋长度相一致的茶杯,这些杯子是后面需要用到的工具,所以一定要清洗干净,最好是能够消毒。

3.
最后是将土笋放入锅内煮,煮的过程中,应该水要没过土笋,然后用火煮沸,等到沸腾之后,再加入一些辅料,就是盐,煮沸的用时主要是看你火候的大小,一般是用旺火,这样可以减少很多时间,等到沸了之后,将土笋的溶液舀到刚才所找的茶杯中,然后等到溶液自然凉,也就会自动凝结变成块状,这样就是土笋冻了。

在食用的时候,可以将土笋冻和醋搭配起来,其味道更是一绝,反正小编是比较和陈醋搭配,鲜嫩脆滑,还可以清热润肺。

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吃货天下更新日志:

v1.1.0

1、修复已知问题

2、优化使用体验

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